Reštaurácia & pizzeria Wetzlerov dom praje dobrú chuť

Wetzlerov dom jedálny lístok

Polievky

1. 0,33 l Rybacia s darmi mora 2,20€
2. 0,33 l Štajerská krémová cesnačka 1,70€
3. 0,33 l Kapustová s klobásou 1,70€
4. 0,33 l Minestrone 1,70€ /talianska zeleninová s cestovinou/
5. 0,33 l Nedeľná slepačia s rezancami alebo s pečeňovou knedličkou 1,70€
6. 0,33 l Milánska paradajková s bazalkou a syrom 1,70€

Ryby

1. 200g Grilovaný steak filet z patagónskeho lososa s cesnakom a olivovým olejom, chrumkavá bageta 9,90€
2. 200g Pstruh na cesnaku, opekané zemiaky /10g doblok 0,30eur/ 5,90€
3. 200g Grilovaný zubáč s bylinkovým maslom, ľubovoľná príloha 9,90€
4. 200g Grilovaný steak z tuniaka na cesnaku s petržlenovou vňaťou a olivovým olejom, ľubovoľná príloha 9,90€
5. 6ks Scampi na grile /veľké krevety/ s bagetou 10,80€

Vtákoviny, Prasačiny, Kraviny

1. 200g Grilovaná bravčová panenka, ľubovoľná príloha a omáčka 8,90€
2. 200g Grilované kuracie prsia, ľubovoľná príloha a omáčka 7,90€
3. 200g Šťavnatý steak z argentínskej sviečkovice, ľubovoľná príloha a omáčka 16,90€

Naše špeciality

1. 400g Galimatiáš v panvičke /bravčová panenka, kuracie prsia, slaninka pokrájaná na kocky, klobása, cibuľa, šampiňóny, paradajky, paprika, dusená ryža/ nechajte sa prekvapiť fantáziou nášho kuchtíka a budete si to objednávať veľmi často 8,80€
2. 150g Tatarský biftek z lososa – delikatesa podávaná s chrumkavými bagetkami 10,50€
3. 150g Tatarský biftek – aj dochutíme a zarobíme /sviečkovica z južnej ameriky, k tomu 10 topeničiek/ 13,50€
4. 600g Ribs & wings – lietajúce rebrá /naše známe rebierka s marinovanými krídelkami, ohnivý a cesnakový dressing, chrumkavé zemiakové doláriky/ 8,50€
5. 500g Ribs & schrimps – plávajúce rebrá /naše známe rebierka s cesnakovými krevetami, ohnivý a cesnakový dressing, chrumkavé zemiakové doláriky/ 14,50€
6. 500 g Wings solo – iba krídelká s ohnivým dressingom a ľubovoľná príloha 7,90€
7. 350g Paella /španielske národné jedlo, podávané v panvici. Kto má rád ryby, ryžu, šafrán a more, mal by to ochutnať/ 9,50€
8. 1000g Bavorské koleno, chlieb, obloha 11,90€ /100g doblok 0,50€/
9. 500g Spare ribs /grilované rebierka podávané na drevenom podnose s pečeným zemiakom v alobale, cibuľkou a dvoma dressingami. Nechajte sa uniesť do ďalekého Mexika a doprajte si balzam na Váš žalúdok / 9,30€
10. 300g Spare ribs /keď máte niečo za lubom, radíme Vám nedorazte sa a dajte si malé rebrá/ 7,00€
11. 150g Kuracie soté a la Bangkok /kari, ananás, smotana/, ryža, podávané v panvičke 7,00€
12. 150g Chilli con carne /mexická špecialita z argentínskej hovädzej sviečkovice, fazule, kukurice a chilli paprík, ryža, podávané v panvičke/ 13,50
13. 300g “Šnicla” ako mamut, varené zemiaky /rezeň plnený šunkou a syrom v zemiakovom cestíčku/ 9,20€

Steak úplne inak

1. 200g Kráľovský steak – podávaný na horúcom lávovom kameni, svoj steak si môžete dogrilovať podľa vlastnej chuti, podávané s ohnivým a cesnakovým dressingom a k tomu pečený zemiak v alobale 19,50€

Pečený zemiak v alobale

1. 200g Plnený slaninkou a cibuľkou, kyslá smotana 3,80€
2. 200g Plnený kuracím mäsom, kyslá smotana 4,90€
3. 200g Plnený grilovaným lososom, kyslá smotana 5,50€
4. 200g Plnený šampiňónmi, restovanou cibuľkou a syrom 4,70€
5. 200g Plnený nivou a do chrumkava opečenou oravskou slaninkou, kyslá smotana 4,90€

Osvedčená klasika

1. 150g ,,Šnicla“ z karé alebo kuracích pŕs, opekané zemiaky 6,00€
2. 150g Cordon bleu, z karé alebo kuracích pŕs opekané zemiaky 7,20€
3. 150g Černohorský rezeň z karé alebo kuracích pŕs, opekané zemiaky 6,40€
4. 150g Trnavská pochúťka /soté z bravčovej panenky alebo kuracích pŕs v zemiakovej placke/ 7,30€
5. 300g Bryndzové halušky s opraženou slaninou 6,00€

Kotlety

1. 300g Texas kotlet – fajnovo marinovaný kotlet s opečenou slaninkou, cibuľou, bylinkové maslo, zemiakové doláriky, ohnivý mexický dressing, obloha, podávané na dreve 8,20€
2. 300g Anglický kotlet s volským okom a opečenou cibuľou, zemiakové doláriky, podávané na dreve 8,20€
3. 300g Cigánsky kotlet s cesnakom, feferónkou a cibuľou 8,20€
4. 300g Mexico kotlet s fazuľovými strukmi a slaninou 8,20€

Combos – jedlá pre 2 osoby

1. 500g Korýtko Wetzlerov dom – pre dve osoby /plnené grilovaným mäskom z hovädzej sviečkovice, panenka, kuracie prsia, opečená slanina s fazuľovými strúčikmi, grilované cherry paradajky, hríbová omáčka, zemiakové doláriky/ 28,00€
2. 700g Tex mex Combo /pre dve osoby/ – alebo z každého trochu /do chrumkava grilované rebierka, kuracie krídelká, marinované vykostené kuracie stehná, ohnivý, cesnakový, americký dressing a k tomu 4 zemiakové placky, zemiakové doláriky 22,00€
3. 500g Korýtko – pre dve osoby /plnené grilovaným mäsiskom z kuracích pŕs, marinovaných stehienok a panenky, plno zemiakov pečených v alobale, grilované cherry paradajky opečené šampiňóny a slaninka, omáčka so šampiňónmi a nivou/ 22,00€

Pizza

1. 400g Študentská pizza ( drvené paradajky, syr, oregano ) 3,30€
2. 450g Funghi ( drvené paradajky, syr, šampiňóny, oregano ) 3,50€
3. 500g Cardinale ( drvené paradajky, syr, šunka, oregano ) 3,70€
4. 520g Fiorentina ( drvené paradajky, syr, šunka, šampiňóny, oregano ) 4,00€
5. 520g Hawai ( drvené paradajky, syr, šunka, ananás, oregano ) 4,20€
6. 450g Pepperoni ( drvené paradajky, syr, saláma Pepperoni, chilli, oregano ) 4,50€
7. 530g Salmon ( drvené paradajky, syr, losos patagónsky, cibuľa, oregano ) 5,50€
8. 600g Frutti di mare ( drvené paradajky, syr, plody mora, oregano ) 5,00€
9. 610g Provinciale ( drvené paradajky, syr, šunka, slanina, kukurica, baraní roh, vajce, oregano ) 4,50€
10. 530g Mexico ( drvené paradajky, syr, kuracie mäso, cibuľa, chilli, kukurica, červená fazuľa, oregano ) 4,80€
11. 500g Quattro Formaggi ( drvené paradajky, štyri druhy syra, oregano ) 4,80€
12. 550g Calzone – prekladaná pizza ( drvené paradajky, syr, šunka, slanina, šampiňóny, cesnak, oregano ) 4,50€
13. 500g Margherita Calabria (drvené paradajky, mozzarela, čerstvé paradajky, bazalka, cesnak, oregano ) 5,00€
14. 620g Rusticana ( drvené paradajky, syr, šunka, saláma pepperoni, slanina, olivy, artičoky, šampiňóny, vajce, oregano ) 5,00€
15. 500g Vegetariánska pizza ( drvené paradajky, syr, šampiňóny, rukola, paradajky, kukurica, oregano ) 4,20€
16. 500g Prosciutto ( drvené paradajky, syr, prosciutto San Danielle, oregano ) 5,00€
17. 500g Sedliacka ( drvené paradajky, syr, klobása, slanina, cibuľa, chilli, oregano ) 5,00€
18. 500g De la casa a la Wetzlerov dom (drvené paradajky, syr, prosciutto san Danielle, Grana Padano – 24 mesiacov zrejúci parmezán, rokfort, olivy, oregano) 6,80€
19. 250g Pizza štangle 2,20€

Šaláty

1. 200g Uhorkový šalát 1,70€
2. 200g Paradajkový šalát s cibuľou 1,70€
3. 200g Miešaný šalát 1,70€
4. 60g Rukolový šalát /šalát z čerstvej rukoly, aceto balzamico, olivový olej/ 2,00€
5. 250g Domáci šalát /varené vajíčko, šunka, syr, cesnakový dressing/ 4,50€
6. 300g Šalátik s kuracím mäsom a mozzarellou /olivový olej, aceto balzamico/ 5,00€
7. 300g Detviansky šalát /miešaný šalát s vyprážaným ovčím syrom/ 5,00€
8. 300g Grécky šalát /ovčí syr, olivy, cibuľka/ 5,00€
9. 300g Šalát Salmon /pravý losos patagónsky, ľadový šalát, cherry rajčinky, francúzsky dressing/ 6,00€

Bezmäsité jedlá

1. 120g Vyprážaný syr, opekané zemiaky, domáca tatárska omáčka 5,50€
2. 150g Vyprážané šampiňóny, hranolky, domáca tatárska omáčka 5,80€
3. 250g Grilovaná zelenina 4,40€
4. 120g Vyprážaný alebo grilovaný plesnivec, opekané zemiaky, brusnice 6,00€
5. 250g Zeleninové rizoto /kukurica, hrášok, paprika, šampiňóny/ 5,50€

Dressingy

1. 50g Domáca tatárska omáčka 1,00€
2. 30g Kečup 0,70€
3. 50g Horčica 0,70€
4. 50g Cesnakový 1,00€
5. 50g Americký 1,00€
6. 50g Ohnivý mexický 1,00€
7. 50g Smotanovo-kôprový 1,00€
8. 50g Bylinkový 1,00€
9. 50g Brusnice 1,70€

Prílohy

1. 200g Zemiak v alobale s cesnakovo – kôprovým dressingom 2,00€
2. 150g Dusená ryža 1,50€
3. 200g Hranolky 1,50€
4. 200g Opekané zemiaky 1,50€
5. 200g Varené zemiaky 1,50€
6. 60g Žemľa 0,30€
7. 200g Zemiakové doláriky 1,50€
8. 200g Anglická zelenina 1,80€
9. 250g Pizza chlieb 1,80€
10. 120g Cesnaková bageta 1,50€
11. 200g Zemiaková placka 1,80€
12. Zelene korenie 2,00€
13. Nivová omáčka 2,00€
14. Nivová omáčka a šampiňóny 2,00€
15. Holandská omáčka 2,00€
16. Pikantná smotanová omáčka 2,00€
17. Hríbová omáčka 2,00€
18. Volské oko 2,00€
19. Opečená slanina a fazuľa 2,00€
20. Viedenská cibuľka 2,00€

Cestoviny

1. špagety
2. tagliatelle
3. penne

Vaše cestoviny špagety, tagliatelle, penne si môžete vybrať podľa chuti:

a. 350g Carbonara /slaninka, šunka, žĺtok, smotana/ 5,00€
b. 350g Pomodorro /paradajková omáčka, cesnak, bazalka/ 5,00€
c. 350g So špenátom a nivovou omáčkou, cesnak, bazalka 5,70€
d. 350g Alio olio /olivový olej, cesnak, bazalka/ 5,00€
e. 350g Con Pollo /kuracie mäso, smotana, pór, cesnak/6,00€
f. 350g S hríbovou omáčkou /funghi/ 5,70€
g. 350g Pesto genovese tricolore /bazalka, paradajky, mozarella, parmezan, pesto, cesnak/ 6,00€
h. 350g Salmon /patagónsky losos/ 5,70€

Sladkosti

1. 200g Jablková štrúdľa s vanilkovým krémom a šľahačkou 2,50€
2. 2 ks Ľadové palacinky s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou 2,50€
3. 200g Šúlance s makom alebo so strúhankou a maslom 2,50€
4. 4ks Tvarohové knedlíčky plnené jahodami so strúhankou a maslom 2,50€
5. 120g Zmrzlinový pohár s ovocím /100ml zmrzlina, 30g ovocie/ 2,50€